03/06/2022
Observar a una ardilla saltando ágilmente de rama en rama, con su frondosa cola ondeando, es un espectáculo común en parques y bosques. Estos pequeños y carismáticos roedores despiertan una gran curiosidad, y una de las preguntas más frecuentes que nos hacemos es: ¿qué come exactamente la ardilla? Su dieta es mucho más variada y fascinante de lo que podríamos imaginar. No se limita a las bellotas que vemos en las ilustraciones; es una compleja estrategia de supervivencia adaptada a su entorno y a las estaciones del año. En este artículo, nos adentraremos en el menú de la ardilla común o ardilla roja (Sciurus vulgaris), desvelando todos los secretos de su alimentación.

Conociendo a la Protagonista: La Ardilla Roja (Sciurus vulgaris)
Antes de llenar su despensa, conozcamos un poco mejor a este mamífero. La ardilla roja es un roedor de tamaño mediano, con un cuerpo que mide entre 20 y 30 centímetros y una cola casi igual de larga, que le sirve de balancín y abrigo. Su pelaje, de un característico tono rojizo o cobrizo, le permite camuflarse a la perfección entre las hojas otoñales. Son criaturas diurnas, solitarias y no defienden un territorio fijo, lo que les permite explorar amplias zonas en busca de alimento. A diferencia de otros mamíferos, las ardillas no hibernan. Se mantienen activas durante todo el año, aunque en los días de clima más extremo, con fuertes vientos o nevadas, prefieren permanecer resguardadas en sus nidos, construidos en las cavidades de los árboles.
La base de la alimentación de la ardilla roja es, sin lugar a dudas, de origen vegetal. Su dieta es rica y variada, aprovechando al máximo los recursos que el bosque le ofrece. Sus poderosos incisivos, que crecen continuamente, son la herramienta perfecta para roer y abrir las cáscaras más duras.
Los componentes principales de su dieta herbívora incluyen:
- Semillas de árboles: Son su alimento predilecto y la fuente de energía más importante. Sienten una especial predilección por las semillas de coníferas como los pinos, pero también consumen ávidamente las de árboles de hoja caduca como robles (bellotas), hayas y avellanos.
- Frutos secos: Nueces, castañas y avellanas son manjares irresistibles. Gracias a su destreza y a la fuerza de sus mandíbulas, pueden acceder al nutritivo interior en cuestión de segundos.
- Bayas y frutos carnosos: Durante la primavera y el verano, complementan su dieta con bayas silvestres y otros frutos que encuentran a su paso.
- Hongos y setas: También forman parte de su menú, especialmente en épocas de humedad. Incluso se sabe que algunas especies de ardillas ponen a secar los hongos en las ramas de los árboles para consumirlos más tarde.
- Cortezas y brotes tiernos: Cuando su alimento principal escasea, sobre todo en los meses más duros del invierno, no dudan en roer la corteza de los árboles o alimentarse de los brotes y yemas más recientes.
El Lado Oculto: ¿Una Ardilla Carnívora?
Aquí es donde la dieta de la ardilla se vuelve realmente sorprendente. Aunque su naturaleza es predominantemente herbívora, la ardilla roja es un animal oportunista. Esto significa que, si la ocasión se presenta o si su fuente de comida habitual escasea, no dudará en consumir alimentos de origen animal para obtener las proteínas que necesita. Este comportamiento, aunque raro, es una prueba de su increíble capacidad de adaptación.

En su faceta omnívora, la ardilla puede llegar a consumir:
- Insectos y caracoles: Pequeños invertebrados que encuentra mientras busca comida en el suelo o en la corteza de los árboles.
- Huevos de aves: Si descubre un nido desprotegido, puede robar y consumir los huevos.
- Polluelos: En casos aún más excepcionales, se ha documentado que pueden depredar sobre pequeñas crías de pájaros que no pueden defenderse.
Es importante recalcar que este comportamiento no es la norma, sino una estrategia de supervivencia activada por la necesidad. La mayor parte de su vida, la ardilla se alimenta de productos vegetales.
Estrategas del Almacenamiento: Preparándose para el Invierno
Como mencionamos, la ardilla no hiberna. Entonces, ¿cómo sobrevive al invierno cuando la comida escasea? La respuesta está en su increíble habilidad para la recolección y el almacenamiento. Durante el otoño, cuando los frutos y semillas son abundantes, la ardilla dedica la mayor parte de su tiempo a recolectar más comida de la que puede consumir en el momento. Este excedente lo entierra cuidadosamente en múltiples y pequeños escondrijos repartidos por su zona de campeo, o lo guarda en las grietas de los árboles. Este comportamiento es vital para su supervivencia invernal, ya que dependerá de estas despensas para alimentarse durante los meses más fríos.
Tabla Comparativa: Dieta según la Estación
La alimentación de la ardilla roja varía significativamente a lo largo del año, adaptándose a la disponibilidad de recursos de cada estación.

| Estación del Año | Alimentos Principales Disponibles |
|---|---|
| Primavera | Brotes tiernos de árboles, yemas, flores y las últimas reservas de semillas del invierno. |
| Verano | Bayas, frutos carnosos, insectos y las primeras semillas inmaduras. |
| Otoño | Gran abundancia de semillas maduras (piñones, bellotas) y frutos secos (nueces, castañas). Época de máximo almacenamiento. |
| Invierno | Dependencia total de las reservas almacenadas. Consumo ocasional de cortezas y hongos. |
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Puedo darle de comer a las ardillas de mi jardín?
Aunque la intención sea buena, alimentar a la fauna silvestre generalmente no es recomendable, ya que puede crear dependencia y hacer que pierdan su habilidad natural para buscar comida. Si aun así decides hacerlo, ofréceles alimentos naturales y sin procesar, como nueces con cáscara, avellanas o semillas de girasol sin sal. Evita siempre el pan, las galletas o cualquier alimento procesado para humanos, ya que no son nutritivos para ellas y pueden causarles problemas de salud.
¿Las ardillas recuerdan dónde entierran toda su comida?
Las ardillas tienen una memoria espacial excelente y un agudo sentido del olfato que les ayuda a localizar la mayoría de sus escondites. Sin embargo, no los encuentran todos. Las semillas y frutos secos que quedan enterrados y olvidados tienen la oportunidad de germinar, convirtiendo a las ardillas en importantes agentes de dispersión de semillas y, por tanto, colaboradoras involuntarias en la regeneración de los bosques.
¿La dieta de las madres influye en sus crías?
Absolutamente. El estado nutricional de la hembra es crucial. Una hembra bien alimentada puede tener camadas de hasta 5 crías. Sin embargo, si hay escasez de alimentos, su propio cuerpo puede reabsorber los fetos, y la camada no llegará a término. Además, las madres enseñan activamente a sus crías qué alimentos son seguros y nutritivos, transmitiendo este conocimiento esencial para su supervivencia.
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